Từ khá lâu rồi Gà Tây đã có ở nước ta nhưng đối với 1 số bà con thì vật nuôi này còn khá mới mẻ. Hôm nay trại giống gà tây Trung Linh sẽ chia sẻ tới bà con nông dân kỹ thuật chăn nuôi gà Tây (Gà Lôi) làm sao để đạt hiện quả kinh tế cao nhất.

Gà tây có tên gọi quốc tế là Meleagrisgallopavo hay còn tên gọi khác gà Lôi là một loại gia cầm có nguồn gốc từ châu Mỹ, hiện nay được nuôi ở nhiều nước trên thế giới trong đó có cả Việt Nam. Thịt gà tây thường được các nước phương Tây và người Mỹ dùng cho các món nướng và ngày nay, chúng được dùng nhiều cho lễ Tạ ơn hay những buổi tiệc gia đình.

1. Giống và đặc điểm giống

Những con Gà trưởng thành từ 28-30 tuần tuổi có thể đạt 5-6 kg/con trống và 3-4 kg/con mái và bắt đầu đẻ trứng. Gà tây tự ấp và đẻ khá ít trứng, mỗi lứa đẻ 10-12 quả, trọng lượng trứng 60-65 g/quả, thời gian ấp nở 28-30 ngày, tỷ lệ ấp nở 65-70%, tỷ lệ nuôi sống 60-65%.

2. Giai đoạn úm gà con từ 1-4 tuần tuổi

* Lồng úm: Bà con có thể làm lồng để úm được đóng bằng khung gỗ hoặc khung sắt, nẹp tre hay lưới mắt cáo 1x1cm, sử dụng nắp đậy. Nếu không có lồng, có thể úm nền, lót trấu khô và sạch dày 10-15cm. Trong tuần úm đầu tiên, nên thay giấy lót hàng ngày, 3 tuần lễ đầu phải úm cho gà đủ ấm và tránh chó, mèo, chuột….

Mật độ úm gà tây: 1-2 tuần: 50 con/m2; 2-4 tuần: 25 con/m2.

Nhiệt độ úm: Dùng đèn điện 75W sưởi ấm và thắp sáng, 1 bóng/m2 lồng úm có thể úm bằng gas, hoặc đèn dầu, nhưng phải đủ nhiệt cho gà.

– Tuần thứ 1: từ 32ºC – 35ºC.

– Tuần thứ 2: từ 29ºC – 31ºC.

– Tuần thứ 3: từ 25ºC – 28ºC.

– Tuần thứ 4: Nhiệt độ bình thường.

Mỗi tuần giảm dần 3ºC là thích hợp.

* Thức ăn: Kỹ thuật chăn nuôi gà tây giai đoạn 1-2 ngày đầu nên cho gà ăn bắp xay nhuyễn, từ ngày thứ ba trở đi, bắt đầu cho ăn thức ăn hỗn hợp của gà con: protein thô 22%, năng lượng trao đổi 2.900-3.000 Kcal/kg thức ăn.

– Tuần thứ 1: 20-30 g/con/ngày.

– Tuần thứ 2:420-50 g/con/ngày.

– Tuần thứ 3: 60-70 g/con/ngày.

– Tuần thứ 4: 80-100 g/con/ngày.

Cho gà ăn nhiều lần trong ngày (ít nhất 4-5 lần/ngày).

* Nước uống: Dùng nước sạch, mát đựng trong dụng cụ cho gà uống, nên bổ sung sinh tố tổng hợp: B-complex hoặc Ovimix cho gà uống.

3. Giai đoạn gà choai 5-8 tuần tuổi

* Chuồng nuôi: Chuồng nuôi nên lót trấu 8-10cm, thoáng mát, khô ráo, sạch sẽ… Mật độ 8-10 con/m2, chuyển dần sang giai đoạn thả vườn.

* Thức ăn: Yêu cầu protein thô 20%, năng lượng trao đổi 2.800-2.900 Kcal/kg thức ăn, có thể dùng thức ăn hỗn hợp hoặc thức ăn tự trộn, nhưng phải cân đối đầy đủ các chất dinh dưỡng, nhất là đạm, khoáng và sinh tố… Gà tây có khả năng tiêu hóa và hấp thụ tốt thức ăn thô xanh, cho nên ngay từ giai đoạn này cần tập trung cho gà ăn rau xanh. Cho ăn 3-4 lần/ngày.

* Nước uống: Cung cấp đầy đủ nước sạch và mát cho gà.

4. Giai đoạn thả vườn 9-28 tuần tuổi– Giai đoạn nuôi thịt thả vườn

* Chuồng nuôi: Nên lót trấu 8-10cm, thoáng mát, khô ráo, sạch sẽ, trong chuồng nên gác kèo đậu cho gà ngủ, nghỉ, mật độ 4-5 con/m². Có thể nuôi gà bằng chuồng sàn, trên ao thả cá sẽ cho hiệu quả kinh tế cao hơn.

* Thức ăn:  Yêu cầu protein thô 16-18%, năng lượng trao đổi 2.800-2.900 Kcal/kg thức ăn.

* Nước uống: Cung cấp đầy đủ nước uống sạch và mát cho gà dưới bóng mát các gốc cây.

* Vỗ béo: 7-10 ngày trước khi xuất bán, nên vỗ béo gà tây bằng lúa, gạo, tấm, bắp xay nấu.

– Giai đoạn nuôi gà tây hậu bị thả vườn

Cần lưu ý cho gà ăn vừa phải để khống chế khối lượng, tránh mập quá hay ốm quá gà đều đẻ kém, không vỗ béo gà hậu bị để nuôi sinh sản.

5. Kỹ thuật chăn nuôi gà tây giai đoạn gà sinh sản

* Thức ăn: gà đẻ yêu cầu cao hơn gà thịt, protein thô 18-20%, năng lượng trao đổi 2800-2900 Kcal/kg thức ăn, cho nên cần bổ sung thêm thức ăn giàu đạm, khoáng và sinh tố cho gà như: cá, tôm, cua… Gà tây ăn nhiều rau xanh, mỗi ngày có thể ăn từ 300-400 g/con.

* Ghép trống mái: Từ tuần tuổi thứ 25-26, nên ghép trống mái theo tỷ lệ thích hợp, 1 trống/5-6 mái.

* Ổ đẻ: Đóng bằng nẹp hay ván gỗ, kích thước khoảng 1,2×0,4×0,6m, để xung quanh vách chuồng.

* Bảo quản trứng ấp: Bảo quản trứng trong phòng mát 18ºC-20ºC là tốt nhất, nếu không có điều kiện thì chỉ nên bảo quản trứng tối đa là 5-6 ngày, trước khi đưa vào máy ấp.

6. Thú y – phòng bệnh cho gà tây

Thực hiện 3 sạch: ăn sạch, uống sạch, ở sạch, cần bổ sung kháng sinh và vitamin cho gà 3-5 ngày để tăng sức đề kháng và chống stress. Thường xuyên theo dõi đàn gà để phòng, trị bệnh kịp thời. Giai đoạn gà con, gà tây hay bị bệnh đậu, bệnh đường hô hấp, bệnh đường tiêu hóa,….

7. Kỹ thuật chăn nuôi gà tây giai đoạn ghọn giống

Gà tây có hai loại giống phổ biến như: Giống to con, nặng cân; giống nhỏ con nhưng thịt ngon,…

Hầu hết các loại giống lai đều có sắc lông và vóc dáng vô cùng khác nhau. Do đó, tùy thuộc vào mục đích kinh doanh của mình mà bà con hãy lựa chọn giống theo ý muốn.

Tuy nhiên, điều quan trọng nhất bà con nên chọn giống gà ở nhiều nơi khác nhau, tránh đồng huyết gây ảnh hưởng đến chất lượng đàn gà về sau.

Trên đây là chia sẻ kỹ thuật chăn nuôi gà tây cách nuôi gà tây hiệu quả, mang lại kinh tế cao của trang trại gà tây giống Trung Linh tới bà con

Bà con tiếp tục đồng hành cùng chúng tôi để cập nhật những kỹ thuật chăn nuôi mới nhất và tìm cho mình những sản phẩm, thiết bị phù hợp nhất
Liên hệ mua gà tây giống và bao tiêu đầu ra Mr: Trung ( Văn Sơn – chương Mỹ – Hà Nội )
Hotline : 0976.79.3983, Fanpage của chúng tôi tại Facebook: GaTayGiongGiareTrungLinh